今年もたくさんの新米予約ありがとうございました。
今日より張り切って新米出荷してます。
不安定な天候もあり、出荷時期が少し遅れましたが、
味の良い新米を出荷することが出来ました。
丹波篠山米越光、湧水米は新米ですが、
特別栽培米、無農薬米はも少々お立ち下さい。
９月２０日前後の出荷予定です。
黒枝豆の予約も先日より開始しました。
秋が進むにつれ、丹波篠山の美味しい秋の味覚が出来ます。
１０月には緊急事態宣言があけることを望み、
皆さんが丹波篠山にお越しできるようになればと思います。
お待たせしました！
令和３年産、丹波黒 黒枝豆の予約を始めます！
朝晩が涼しくなり秋の到来を感じるようになりました。
このまま、台風・大雨等がなく天候の良い日が続き、
今年も美味しい黒枝豆が出来るよう願います。
ttps://www.tanba-sakamotoya.jp/?pid=10106232
お待たせしました！
９月９日（木）から、令和３年産 湧水米の新米を発送しています。
丹波篠山産 越光は９月１３日（月）より発送。
特別栽培米 越光は９月２０日頃の発送を予定しております。
新米の購入はこちらより
https://tanba-sakamotoya.jp/?mode=cate&cbid=2337837&csid=3
昨年から試行錯誤しながら、やっと丹波篠山米越光・丹波黒大豆をしようした、
米屋のぽんせんべいが出来ました。
ぽん菓子とは砂糖の甘みはないです。
塩味は完全無添加で作り、米・黒豆の他に雑穀等が入っており、
おやつを食べながら栄養も取れる商品で優しい味となっています。
噛んでいくうちにお米の甘みや炒った黒豆の香ばしさが口の中に残ります。
そのまま食べて頂くのはもちろんの事、汁物に入れたりあんかけにしてみたり、
チーズやハムをのせてクラッカーの代わりにも、
あんこをのせて最中の代わりにもなります。
えび味は始めはそのまま食べて頂くのがおすすめで、
軽い食感なのであっという間に１袋食べてしまいそうになります。
まだやってはいませんが、オニオンスープみたいな洋風のスープにも合いそうです。
ご興味のある方は是非一度お試しください。
https://www.tanba-sakamotoya.jp/?mode=cate&cbid=2749973&csid=0