梅雨も早くに終わり、暑い日が続きますね。
体調はいかがですか？
私は完全に早くもばてております（笑）
雨の少なさに、今後の農作物への影響が心配しています。
今年も梅の時期がやってきました。
今年の梅は和歌山県日高郡みなべ町にあります「なかはや果樹園」様から、
いい梅をかわせていただきました。
早速、酸っぱい梅干しが好きな方にご好評いただいている、
「米屋が作ったすっぱい梅干し」の準備を進めています！
今後も「なかはや果樹園」様にお世話になれたらと思っていますので、
一度、なかはや果樹園様にお伺いし、お話を聞きに行きたいと思っております。
今年も僕好みの美味しいすっぱい梅干しが出来ると思いますので、ご期待ください。
https://tanba-sakamotoya.jp/?tid=5&mode=f8
先週ようやく阪本屋の田んぼも田植えが終わりました！
今年は無農薬用の田植え機を買いました。
紙マルチを引きながら田植えが出来るハイテクマシンです。
慣れてないこともあり、植えるスピードは普通の倍以上かかりましが、
無事になんとか植え終わりました。
昨年は雑草との戦いで、７月、８月は毎日田んぼへ入り、
これが中々ハードで、毎日へとへとになっていました。
この紙マルチは天候や、水の加減にもよるみたいですが、
約７０日程度で融解し、融解した後は田んぼの肥えになるみたいです。
今年も美味しいお米をお届け出来るよう、今からはしっかり田んぼの管理をしていこうと思います！
どうか今年は昨年みたいな事にはなりませんように。
田中醤油店の佃煮・醤油漬ですが、
５月１日（日）より価格があがります。
以前の価格で十数年間、企業努力で価格維持をされていましたが、
昨今の原材料・梱包資材・光熱費等の高騰があり、
以前の価格維持が難しくなりました。
厳しい経済環境のもとですが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
４月２３日（土）に、丹波焼「第16回春ものがたり」の
プレイベントである「軽トラ市」へ出店させて頂きました。
久々のイベントという事もあり、どうなるかなーと思っていましたが、
天気にも恵まれ、お客様にたくさん来ていただきました。
今回は、物品での出店でしたが、いつかは現地で調理できる「焼きおにぎり」
で出店できればと思いました。
春ものがたりは５月３日（火）～５月５日（木）の期間で
場所は、立杭陶の郷、兵庫陶芸美術館、こんだ薬師温泉ぬくもりの郷、窯元群
で開催されます。
ゴールデンウィークのご予定があいてる方は、
一度、足を運んでみてはいかがでしょうか？