４月２３日（土）に、丹波焼「第16回春ものがたり」の
プレイベントである「軽トラ市」へ出店させて頂きました。
久々のイベントという事もあり、どうなるかなーと思っていましたが、
天気にも恵まれ、お客様にたくさん来ていただきました。
今回は、物品での出店でしたが、いつかは現地で調理できる「焼きおにぎり」
で出店できればと思いました。
春ものがたりは５月３日（火）～５月５日（木）の期間で
場所は、立杭陶の郷、兵庫陶芸美術館、こんだ薬師温泉ぬくもりの郷、窯元群
で開催されます。
ゴールデンウィークのご予定があいてる方は、
一度、足を運んでみてはいかがでしょうか？
昨日、今日がいいお天気でさくらが８・９分咲きまで一気に開花しました。
今週末は丹波篠山のさくらがちょうど満開になりそうです。
写真は家の裏のさくらです。
今週末はさくらを見に丹波篠山へお越し頂けると嬉しく思います。
都会の方では桜が満開だとは思いますが、
丹波篠山ではまだ５、６分咲きといったところでしょうか。
今週末（４月９、１０日）には、ほぼ満開になるのではないかと思います。
丹波篠山の中でも桜のきれいなところは沢山あります。
今週はお天気もよさそうなので、
丹波篠山でお花見はいかがでしょうか？
先日のお休みに急に焼き魚といかが食べたくなりコーナンへ。
バーベキューだと片付けも大変なので、一人でできる七輪と炭を買い
近くのスーパーで、ほっけといかを買いました。
魚の横のもちは子供のおやつで（笑）
美味しかったのですが、いかを食べると、
死ぬまでに3回は現地へ食べに行きたい！と前々から思っていたのですが、
約20年前に行った呼子のいかを思い出しました。
想い出補正がかかってるかもしれませんが、
日本一うまい「いか」と言っても過言ではないでしょう。
甘み・柔らかさ、私のいかの概念を覆されたのが呼子のいかです。
現地へ食べに行けるのはいつになるか分かりませんが、
5年以内には一回は食べに行きたいです！
いつの間にか兵庫県産応援キャンペーンというのが始まっていました(^^;
2022年2月5（土）～3月6日（日）まで、
兵庫県産米5ｋｇ以上ご購入の方の中から抽選で
神戸ビーフすき焼き用500ｇ、灘の銘酒7本セット、淡路島たまねぎ3ｋｇ
のいずれかが当たるキャンペーンです。
応募方法は購入レシート又は、お米の袋に表示されている食品表示欄を
切り取って頂いて応募します。
応募の詳細は下記のURLよりご覧になって下さい。
http://www.hg.zennoh.or.jp/news/2022/01/21/400-1.html
キャンペーンの詳細のパンフレットをご希望の方は、
注文の際におっしゃっていただければ、商品と同封させて頂きます。
私は日本酒が得意ではないので、は神戸ビーフ、玉ねぎが当たれば嬉しいです。
逆に日本酒が当たったら、妻が大喜びです（笑）
この機会に良かったら、兵庫県のお米をお試しになられてはいかがでしょうか？
https://www.tanba-sakamotoya.jp/
遅くなりましたが、あけましておめでとうございます。
お待ちのお客様にはご迷惑をおかけしました。
本日より阪本屋は元気いっぱい営業しております！
年始からオミクロンが流行し、まだまだ先は見通せないですが、
今年もコツコツ頑張っていく所存です。
我慢の日々が続きますが、皆様もお体には気を付けて下さい。
私達も体調管理には気を付けて頑張っていきます！
今年も阪本屋をよろしくお願いします。
10月23日（土）に行われました、丹波焼軽トラ市に出店させて頂きました。
オープンは10時からだったのですが、9時過ぎ位からお客様がたくさんいらっしゃって、
隣の大福堂はすごい行列が出来てました！
その隣ですごいなー。と、思う反面うらやましく見ていました（笑）
風は少し強かったですが、無事晴天の下開催されました。
今年はまだコロナの影響で、焼きおにぎりでの出店は出来ませんでしたが、
来年出店の機会がありましたら、焼きおにぎりで出店出来たらと思います。
丹波焼のファンの方がたくさんいらっしゃるのと、
窯元の皆さんの思いの強さを改めて感じました。
イベント主催の皆さんは、自身の作品の制作もありながら、
会議から始まり、3週間にわたってのイベントの準備・片付け、ご苦労様でした。
来年も是非参加出来たらと思いますので、よろしくお願いします。
お待たせしました！
９月９日（木）から、令和３年産 湧水米の新米を発送しています。
丹波篠山産 越光は９月１３日（月）より発送。
特別栽培米 越光は９月２０日頃の発送を予定しております。
新米の購入はこちらより
https://tanba-sakamotoya.jp/?mode=cate&cbid=2337837&csid=3
昨年から試行錯誤しながら、やっと丹波篠山米越光・丹波黒大豆をしようした、
米屋のぽんせんべいが出来ました。
ぽん菓子とは砂糖の甘みはないです。
塩味は完全無添加で作り、米・黒豆の他に雑穀等が入っており、
おやつを食べながら栄養も取れる商品で優しい味となっています。
噛んでいくうちにお米の甘みや炒った黒豆の香ばしさが口の中に残ります。
そのまま食べて頂くのはもちろんの事、汁物に入れたりあんかけにしてみたり、
チーズやハムをのせてクラッカーの代わりにも、
あんこをのせて最中の代わりにもなります。
えび味は始めはそのまま食べて頂くのがおすすめで、
軽い食感なのであっという間に１袋食べてしまいそうになります。
まだやってはいませんが、オニオンスープみたいな洋風のスープにも合いそうです。
ご興味のある方は是非一度お試しください。
https://www.tanba-sakamotoya.jp/?mode=cate&cbid=2749973&csid=0
お待たせしました！
そのまま食べてもよし、お酒の肴にしてもよし、炊き込みご飯にしてもよし！
阪本屋の一押し商品でもある、田中醤油店の「芹の醤油漬」入荷しました！
この商品は原材料がなくなり次第、販売終了となります。
この8月中旬～12月末位までの期間限定商品です。
原材料の芹があまり取れなかった時は11月に売り切れる事もあります。
今年取れた芹の醤油漬け、是非一度お試しください。